Herbalife Nutrition y Feed the Children juntos para para erradicar el hambre global

Herbalife Nutrition en asociación con Feed the Children, una organización sin fines de lucro enfocada en aliviar el hambre infantil, bajo la iniciativa Nutrition for Zero Hunger, ha anunciado el suministro de 48.000 juegos de tarjetas de recetas de comidas y refrigerios saludables distribuidas a familias de bajos ingresos.

Al igual que los servicios de kits de comidas, las recetas de comidas y refrigerios, diseñadas por el equipo de expertos en nutrición y dietistas registrados de Herbalife Nutrition, incluyen ingredientes asequibles que a menudo se incluyen en cajas de donación de alimentos.

 

Efectos pandemia en el hambre

Según una reciente encuesta mundial sobre la inseguridad alimentaria, encargada por Feed the Children y Herbalife Nutrition, bajo la asociación Nutrición para el Hambre Cero, el 73 por ciento de los estadounidenses ha experimentado inseguridad alimentaria o falta de recursos financieros disponibles para alimentar a un hogar, por primera vez desde el inicio de la pandemia.

Mientras tanto, el 65 por ciento también ha tenido problemas para comer una dieta que se alinee con sus pautas dietéticas nacionales.

La encuesta incluyó a más de 9.000 encuestados de 21 países.

 

Resultados encuesta

Según la encuesta de inseguridad alimentaria, los estadounidenses informaron tener dificultades para seguir las pautas dietéticas debido a las siguientes barreras:

  • El 56 por ciento tiene dificultades para almacenar alimentos frescos durante la pandemia, debido a los viajes menos frecuentes al supermercado.
  • El 47 por ciento dijo que la comida saludable es demasiado cara.
  • El 40 por ciento no está seguro de qué alimentos entran en categorías dietéticas.
  • El 34 por ciento no tiene alimentos saludables disponibles en su área.

 

Trabajo de expertos

Al crear estas recetas, tuvimos en cuenta las barreras que enfrentan muchas personas al lidiar con la inseguridad alimentaria”, dijo Susan Bowerman, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND, director senior de Educación y Capacitación en Nutrición Mundial, Nutrición Herbalife.

«Nuestro equipo de expertos está ansioso por seguir trabajando para proporcionar materiales y recursos similares a todos nuestros socios de Nutrición para el Hambre Cero«.

Las recetas se alinean con la filosofía de nutrición de la empresa y también son adecuadas para Programa de asistencia nutricional suplementaria (SNAP) destinatarios.

 

Tarjetas de recetas

Esta campaña de tarjetas de recetas tiene como objetivo ofrecer un recurso educativo para quienes padecen inseguridad alimentaria para preparar comidas saludables y fomentar comportamientos saludables para un futuro mejor.

Las tarjetas también estarán disponibles para su descarga a través de la alimentación a los niños página de asociación corporativa y la página de Nutrición para el Hambre Cero .

Cada conjunto de tarjetas de recetas, traducidas tanto en inglés como en español, también incluirá un código QR para una encuesta de siete preguntas donde los beneficiarios podrán proporcionar comentarios sobre la facilidad de las instrucciones y la simplicidad de las recetas y el sabor, y también permitirá que Feed the Children deben realizar un seguimiento del uso de recetas y cualquier impacto en la salud y el bienestar.

 

La experiencia de Feed the Children

“Estamos entusiasmados de poder aportar la experiencia en nutrición de nuestra asociación a nuestros beneficiarios a través de materiales convenientes que brindarán educación sobre cómo preparar comidas saludables. Esperamos que estas tarjetas de recetas fomenten hábitos saludables de cocina y nutrición que beneficiarán a las familias en los años venideros”, dijo Bob Thomas, Director Corporativo y de Relaciones Externas, Feed the Children.

«Esperamos aprender mucho de nuestros beneficiarios cuando compartan cómo utilizan estos recursos y qué más podríamos ofrecer«.

Durante más de 40 años, Herbalife Nutrition ha proporcionado una buena nutrición a comunidades de todo el mundo.

Como líder mundial en nutrición, la marca de nutrición en asociación con socios líderes sin fines de lucro, está ayudando a abordar los desafíos globales del hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrición a través de Nutrición para el Hambre Cero .

 

Fuente.: herbalife

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